Restaurant Manager

Sejahtera Nusantara Nusantara sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan dan kualitas makanan di restoran kami.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan mengembangkan strategi untuk meningkatkan pendapatan.

Jika Anda memiliki semangat kepemimpinan dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap dapat bekerja dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kepuasan pelanggan dan standar kualitas makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
• Mengatur jadwal staf, cuti, dan pengembangan karyawan.
• Memantau keuangan restoran dan membuat laporan keuangan.
• Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan bahan berkualitas tinggi.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau lebih tinggi.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen umum.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan kepuasan pelanggan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen keuangan dan operasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait