Purchasing Admin Resto

Lakukan perencanaan produksi dan buat laporan penjualan bulanan untuk outlet resto kami di Bandung. Di Lazuardi Food, kami bangga menjadi pemimpin dalam industri kuliner dengan komitmen kuat untuk kualitas dan keberlanjutan. Sebagai Purchasing Admin Resto, Anda akan menjadi bagian dari tim yang mengatur alur kerja pembelian dan produksi, memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas untuk outlet kami.

Setiap hari, Anda akan bekerja dengan tim kami untuk membuat laporan penjualan bulanan menggunakan Microsoft Excel, menganalisis tren penjualan, dan memastikan kebutuhan bahan baku dipenuhi tepat waktu. Anda akan berkolaborasi dengan tim produksi untuk membuat perencanaan produksi yang efisien, memastikan kualitas produk tetap terjaga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat laporan penjualan bulanan secara manual menggunakan Microsoft Excel
• Melakukan perencanaan produksi berdasarkan data penjualan dan persediaan bahan baku
• Memastikan bahan baku tersedia tepat waktu untuk memenuhi permintaan outlet
• Mengkoordinasikan dengan supplier untuk memastikan pengiriman bahan baku sesuai jadwal
• Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok optimal
• Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap prosedur pembelian dan pengadaan
• Menyediakan laporan berkala kepada manajemen tentang status pembelian dan produksi
• Membantu dalam mengidentifikasi dan mengatasi masalah dalam proses pembelian dan produksi

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Purchasing Admin atau peran serupa di industri makanan dan minuman
• Keahlian dalam menggunakan Microsoft Excel untuk membuat laporan dan analisis data
• Kemampuan untuk melakukan perencanaan produksi dan manajemen inventaris
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat
• Pengalaman dengan sistem manajemen pembelian dan pengadaan
• Pendidikan minimal SMA atau setara
• Berpengalaman dengan industri makanan dan minuman adalah plus
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen pembelian atau pengadaan adalah keuntungan tambahan

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait